22.11.2023 11:15:55

Коул слоу - рецепт от Константина Ивлева

Name: Коул слоу - рецепт от Константина Ивлева
Total time: 30 min
Yield: 5 порции
Ingredients: Капуста - 3,5 кг; Морковь - 650 гр; Консервированный ананас - 600 гр; Сок персиковый - 500 мл; Майонез - 600 гр; Соль - 40 гр; Сахар - 120 гр

Сегодня мы хотим предложить вам легкий рецепт салата коул слоу к шашлыку или мясу на гриле. Рецепт быстрый и суперпростой в приготовлении. Вариаций этого салата множество, но шеф предлагает свою фирменную - с консервированным ананасом и персиковым соком. Попробовав такой коул слоу однажды, вы будете готовить его всегда!

Время на приготовление: 15 - 30 минут

Количество порций: 5 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Капуста	3,5 кг
Морковь	650 гр
Консервированный ананас	600 гр
Сок персиковый	500 мл
Майонез	600 гр
Соль	40 гр
Сахар	120 гр

Пошаговая инструкция рецепта

Капусту нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на крупной терке.
Приступаем к заправке. Добавляем соль и сахар. Перемешиваем все руками
Добавляем консервированные ананасы, вливаем персиковый сок.
Добавляем майонез, снова перемешиваем руками.
Теперь салату нужно дать настояться в холодном месте 20-30 минут. И всё, Коул слоу от шефа Ивлева готов!